飼料級(jí)木醋液是以醋酸為主要成分的PH3程度的酸性液體，與食醋的成分和色調(diào)為相似（原來為威士禁忌色或完全除去木焦油的透明的淺黃 液體） ，各自按不同的方法精制而成。 簡(jiǎn)單的說就是把木頭燒成木炭的過程中冒出的煙氣自然冷而得到的。 因此木醋液是把樹木炭化，將其能轉(zhuǎn)換成氣體再自然冷成濃縮液體而成。 含有K，Ca，Mg，Zn，Ge，Mn，F(xiàn)e等礦物質(zhì)，此外還含有維他命B1和B2， 一般木醋液： 農(nóng)業(yè)用，飼料用，工業(yè)，商業(yè)用。

      木醋液也叫植物酸，是木材等生物質(zhì)在干餾設(shè)備中干餾后導(dǎo)出的蒸汽氣體混合物經(jīng)冷凝分離后得到的一種紅褐色液體，是一種成份非常復(fù)雜混合物。直接從干餾冷凝設(shè)備得到的木醋液稱為粗木醋液，是一種棕黑色液體，其中含有大量焦油及有害物質(zhì)等，需根據(jù)不同用途進(jìn)一步精制。生物質(zhì)干餾時(shí)得到的粗木醋液靜置澄清時(shí)分為兩層，上層為澄清木醋液，下層為沉淀木焦油。將澄清木醋液進(jìn)一步加工可得到醋酸(或醋酸鹽)、丙酸、丁酸、甲醇和溶劑等產(chǎn)品，沉淀木焦油經(jīng)加工后可得到雜酚油、木餾油、木焦油抗聚劑、木瀝青等產(chǎn)品。

      木醋液是經(jīng)生物化學(xué)技術(shù)提取獲得的植物素材，該品的主要成分為醋酸、酚類、水，其中質(zhì)成分醋酸占10以上。該品在高濃度下具有較強(qiáng)的功能；在低濃度下能雜菌的繁殖，具有防蟲的功效。木醋能中和氮硫化合物而作為消臭劑使用；木醋液因含有許多酚類物質(zhì)能避害蟲作為、驅(qū)蟲劑使用。在發(fā)達(dá)國(guó)家農(nóng)業(yè)栽培中己被廣泛利用。